Mesciua spezzina: scoprite la ricetta originale!
Mesciua spezzina, un tuffo nella cucina tradizionale ligure! Nel dialetto spezzino il termine "mesciua" significa "mescolata" o "mescolanza".
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- gr cannellini secchi
- gr ceci secchi
- gr farro
- cucchiai olio extravergine oliva
- q.b. sale e pepe