Cannelloni con ricotta, speck e asparagi
I cannelloni con ricotta, speck e asparagi sono un primo piatto delizioso con un ripieno diverso dal solito macinato di carne. Fra le ricette più sfiziose con i cannelloni questa che segue è sicuramente una delle più facili (e veloci) da realizzare perché la farcitura si prepara in poco tempo con ingredienti che possiamo trovare in tutti i supermercati. Anche il condimento, la besciamella, potete prenderla già pronta se non avete il tempo di cucinarla.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- cannelloni all' uovo
- ricotta
- asparagi verdi
- speck
- scalogno
- parmigiano
- sale
- pepe
- besciamella già pronta
- olio