ゆず味噌
食材にのせるだけでおかずになる便利な柚子味噌。簡単に手作りできるので、柚子が手に入った時にぜひお試しください。 味わいがやさしくまろやかな白系味噌の使用がおすすめです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- 柚子 大1個
- 味噌『マル無 国産』 150g
- 砂糖 大さじ3
- 本みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
食材にのせるだけでおかずになる便利な柚子味噌。簡単に手作りできるので、柚子が手に入った時にぜひお試しください。 味わいがやさしくまろやかな白系味噌の使用がおすすめです。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社