Despacito-kage
Vi tager til Brasilien i dag for at få en ekstra lækker dessert: Despacito-kagen. På menuen står en kakaosvampkage og en chokolademousse. Kombinationen af de to er en sand fornøjelse for smagsløgene... En perfekt balance mellem smag og tekstur :-) Prøv selv med vores detaljerede trin-for-trin-forklaringer nedenfor ↓ ↓
- Tid: 80 min
- Portioner: 8
Kilde: petitchef.dk
Ingredienser
- æg
- sukker
- tsk vaniljeekstrakt
- usødet kakaopulver
- mel
- bagepulver
- knivspids salt
- cl mælk
- tsk instant kaffe
- tsk usødet kakaopulver
- cl afkølet 30% single cream
- mælkechokolade
- mørk chokolade