Zoete appelbroodjes
Golden Delicious appels zijn bijzonder aan te bevelen voor deze broodjes. Ze geven het brood de nodige zoetheid.
- Tijd: 75 min
- Porties: 6
Bron: Roter Hahn
Ingrediënten
- appels
- el kaneel
- tl anijs
- el rozijnen
- walnoten, hazelnoten, pompoenpitten of zonnebloempitten
- volkorenspeltmeel
- tl zout
- natuurtroebel appelsap
- gist
- el honing
- boter