Kaasknoedels
De afgeplatte knoedels worden eerst gebakken, daarna gekookt en vervolgens geserveerd met koolsalade of soep.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Roter Hahn
Ingrediënten
- oud wittebrood
- verse peterselie
- melk
- boterolie
- gesmolten boter
- teentjes knoflook
- eieren
- bieslook
- geraspte graukäse
- Parmezaanse kaas, geraspt
- el bieslook
- el geraspte erg rijpe graukäse
- zout, peper