Buchweizen-Bowl mit Ei
Buchweizen ist ein Pseudogetreide mit zart-nussigem Geschmack und wertvollen Inhaltsstoffen, in dieser Bowl vereint mit Rüebli, Lattich und Ei und einem Asia-Dressing.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Wasser
- TL Salz
- Buchweizen
- Rüebli
- TL geröstetes Sesamöl
- EL Wasser
- wenig Pfeffer
- frische Eier
- Wasser , siedend
- Mini-Lattich
- roter Chili
- EL Limettensaft
- EL geröstetes Sesamöl
- EL Sojasauce
- cm Ingwer