Semifreddo alle nocciole

Semifreddo alle nocciole

Il semifreddo alle nocciole è un dessert al cucchiaio delizioso e raffinato, a base di nocciole tritate, panna, sciroppo di zucchero e albume montato a neve. Ideale da portare in tavola come fresco fine pasto, è perfetto anche per una merenda golosa e originale.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Acqua, 30 ml + 30 ml
  • Zucchero, 55 gr + 55 gr
  • Uova, 3
  • Nocciole, 260 gr
  • Panna fresca, 240 ml

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