Pita con Insalata, Pollo, Uva e Crema al Dragoncello
Una ricetta che si ispira alla tradizione greca, con ingredienti mediterranei come yogurt e dragoncello. Quest’ultimo, grazie al suo sapore pungente e aromatico, conferisce freschezza al piatto, mentre l’uva ne mitiga il sapore creando un contrasto piacevole al palato.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di lattuga iceberg
- di uva, bianca e nera
- cipollotti
- filetti di petto di pollo, di circa 120 g ciascuno
- sale e pepe
- cucchiai di olio d'oliva
- manciata di dragoncello
- spicchi d’aglio
- di formaggio spalmabile
- cucchiai di yogurt
- cucchiaini di succo di limone
- pani pita