Patate sabbiose
Le patate sabbiose sono un contorno semplice e saporito, morbide dentro e croccanti fuori, un valida alternativa alle classiche patate al forno, ideali per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Patate, 800 gr
- Pangrattato, 100 gr
- Parmigiano grattugiato, 30 gr
- Aglio, 2 spicchi
- Rosmarino, 1 rametto
- Sale, q.b
- Pepe nero, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b