Pasta rucola e gamberetti
La pasta con la rucola e i gamberetti è un classico a casa mia, soprattutto nel periodo estivo, la preparo molto spesso vista la mia passione per i crostacei e per la rucola. È un primo piatto fresco e leggero che si prepara davvero in poco tempo, l'ideale quando si va di corsa e si vuol preparare un primo piatto sfizioso. Dopo le farfalle vodka e gamberetti e la pasta zucchine e gamberetti di qualche tempo fa , di certo non poteva mancare la ricetta della pasta rucola e gamberetti ;)
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di pasta corta
- gr di rucola
- gr di gamberetti
- spicchio di aglio
- bicchiere di vino bianco
- sale
- pepe
- olio