Pollo alla thailandese con latte di cocco e verdure arrostite
Il latte di cocco si ottiene dal raschiamento della polpa della noce di cocco (farina di cocco), addizionata poi con l’acqua del cocco stesso e/o acqua (o a volte latte) bollente e successivamente filtrata. Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pezzo Patate
- pezzo Aglio
- pezzo Lime
- Basilico
- pacchetto Salsa Hoisin
- Cosce di pollo disossate senza pelle 100% italiane
- pezzo Carota
- pezzo Zenzero
- pacchetto Latte Di Cocco
- Anacardi
- pezzo Peperoncino
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- q.b. Olio d'oliva