Lahmacun - 'pizza' turca di pane naan e carne con spinaci, salsa yogurt e pomodoro
Il lahmacun è un piatto tradizionale del Medio Oriente, spesso definito come la 'pizza turca'. La sua base è un sottile disco di pasta, qui reinterpretato con il soffice e profumato pane naan, su cui viene steso un mix di carne macinata arricchita da spinaci saltati, che danno un tocco di colore. Il consiglio in più: i pomodori e lo yogurt aggiungono freschezza e nutrimento, dosateli via via a ogni fetta! Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pacchetto Macinato misto di maiale e manzo
- pacchetto Naan
- Spinacino baby
- pacchetto Peperoncino a scaglie
- pacchetto Origano Secco
- pezzo Cipolla
- pacchetto Yogurt bianco intero
- Pomodorini Datterini
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- q.b. Aceto