Muffin allo yogurt
Questi Muffin allo yogurt, secondo me , sono il mio esperimento di Muffin meglio riuscito , hanno il sapore di quelle merendine d'altri tempi, tipo le ciambelline mister day, ve le ricordate? Soffici, profumati e che si sciolgono in bocca sono le parole che contraddistinguono questi Muffin allo yogurt e sono il dolcetto ideale da preparare ad inizio settimana per fare una colazione o una merenda sana e buona, altro che merendine preconfezionate! Buon inizio settimana amiche e amici miei e da domani, iniziamo con le ricette autunnali...stay tuned!
- Porzioni: 6
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di fecola di patate
- gr di farina 00
- gr di zucchero
- bustina di lievito per dolci
- uovo
- gr di yogurt
- gr di burro
- cucchiaio di miele
- cucchiaino buccia di limone grattugiata
- granella di zucchero