Biscotti salati ai peperoni
I biscotti salati ai peperoni sono un'idea deliziosa per un antipasto sfizioso e decisamente diverso dal solito. Si tratta di una ricetta di frollini salati, insaporiti però con peperoni, pancetta ed erbe aromatiche. In questo caso io ho usato del basilico, ma voi potete usare prezzemolo, timo, maggiorana, erba cipollina... vedete voi! Che sia per un aperitivo a buffet o una merenda originale, vi consiglio di provare questi biscotti salati al più presto ;)
- Porzioni: 15
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- gr di parmigiano grattugiato
- gr di peperoni
- gr di pancetta
- gr di burro
- cucchiaino di lievito istantaneo
- sale
- pepe