Pizza Dolce Abruzzese
La Pizza Dolce Abruzzese, nota anche come "pizza dogge", è un dolce cremoso e goloso che viene di solito preparato durante i giorni di festa!
- Porzioni: 10
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Uova: 6
- Farina: 150 g
- Zucchero: 150 g
- Lievito: 1 cucchiaino
- Limone: 1
- Acqua: 30 ml
- Mandorle pelate: 300 g
- Acqua: 150 g
- Latte: 500 ml
- Zucchero: 100 g
- Tuorli: 4
- Amido di mais: 40 g
- Crema pasticcera: 1 l
- Cacao amaro in polvere: 1 cucchiaino
- Alchermes: q.b
- Caffè: q.b
- Rum: q.b