Bistecca con crema saporita | Buttalapasta
Se siete stanchi della solita fettina di carne allora provate questa specialissima bistecca con crema saporita, certo non si può dire che sia un piatto leggero ma dato che siamo in pieno inverno può andar bene, soprattutto se non siete a dieta e non vi dovete preoccupare di fare sgarri, sarebbe un delitto rinunciare alla cremina di formaggi, ne varrà la pena! Infatti questo è uno dei secondi piatti di carne più sfizioso da gustare per chi ama il gorgonzola, dato che la salsa con cui condire le bistecche si prepara proprio con questo tipo di formaggio. Si tratta di una delle ricette con il gorgonzola più facili e veloci che vi suggeriamo di provare al più presto.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- bistecche
- gorgonzola
- mascarpone
- burro
- scalogno
- salsa Worcester
- sale
- pepe
- fette di pane casareccio