Aprikosen-Strudel
Sommer ist Zeit für Aprikosen. Dieser saftige Strudel bringt die Walliser Sonne auf den Dessert-Teller.
- Portionen: 10
Quelle: Schweizer Berghilfe
Zutaten
- Weissmehl
- Ei
- EL Öl
- EL Wasser
- Prise Salz
- Butter
- Paniermehl
- Zucker
- Päckchen Bourbon-Vanillezucker
- Aprikose
- Zitronen Saft
- Butter flüssig
- Puderzucker zum Bestäuben
- Aprikosen, halbiert, entsteint
- dl Wasser
- Wenig Zitronensaft