Oesterzwammen Loaded Fries
Perfect voor zonnige dagen, buiten koken of gewoon iets nieuws om thuis te proberen!Ben je op zoek naar meer inspiratie met paddenstoelen? Bekijk dan ook zeker onze andere recepten op de receptenpagina
- Tijd: 60 min
- Porties: 2
Bron: Fryslân Fungies
Ingrediënten
- verse oesterzwammen
- kleine ui
- wortel
- stengel bleekselderij
- teentjes knoflook
- handje verse peterselie
- el BBQ-saus
- el olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: 1 tl sojasaus of balsamicoazijn
- aardappels of diepvries friet
- Optioneel afwerking
- el Parmezaanse kaas
- teentje knoflook
- el fijngehakte peterselie
- Mayonaise
- bosuitje
- Optioneel: krokante uitjes