Nudelsalat mit Pesto, Cocktailtomaten und Mozzarella
Der Nudelsalat mit hausgemachtem Pesto, Cocktailtomaten und Mozzarella ist erfrischend, köstlich und in unter 20 Minuten fertig!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Pasta Palast
Zutaten
- kurze Nudeln
- Liter Wasser
- Salz
- Weißweinessig
- Olivenöl
- Pesto
- Mozzarella
- Cocktailtomaten
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Knoblauchzehe
- Pinienkerne
- Parmesan
- Petersilie
- Basilikum
- Eine Prise Salz
- Teelöffel Zitronensaft oder Zitronenabrieb