Klassischer Nudelsalat mit echter Mayo und Fleischwurst
Dieser klassisch deutsche Nudelsalat mit Mayonnaise-Dressing, Fleischwurst, sauren Gurken und Erbsen eignet sich perfekt für ein gemütliches Picknick oder einen entspannten Grillabend in der Abendsonne.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Pasta Palast
Zutaten
- Nudeln
- Liter Wasser
- Salz
- Olivenöl
- Weißweinessig
- Fleischwurst
- TK Erbsen
- Cornichons
- Eine Handvoll frische Petersilie
- Pfeffer
- Mayonnaise
- griechischer Joghurt
- EL Senf
- EL Zitrone
- TL Zucker
- Eigelb
- Pflanzenöl
- TL Senf
- TL Zitrone
- EL Joghurt