Insalata di calamari
L'insalata di calamari è un antipasto di mare fresco e saporito, ottimo da servire anche come secondo, accompagnato da un contorno di verdure di stagione: facile e veloce da preparare, è adatto a qualsiasi pranzo di famiglia e per le occasioni di festa.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Calamari , 800 gr
- Limone, 1
- Sedano, 2 coste
- Cipolla, 1/2
- Sale, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Succo di limone, q.b
- Prezzemolo fresco, q.b
- Pepe nero, q.b