Sandwichs de poulet au fromage Boursin avec courgettes au citron et au basilic
C'est un sandwich parfait à faire pour la fin d'été lorsque c’est la haute saison des courgettes et des poivrons rouges.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: poulet.ca
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- tasses poulet rôti du marché, râpé
- c. à thé sel Kasher
- c. à thé poivre noir, fraîchement moulu
- c. à soupe huile d’olive extra vierge
- citron, zeste et jus
- c. à soupe basilic, frais, fraîche , haché
- courgette, moyennes, coupées en tranches très fines dans le sens de la longueur
- tasse poivron rouge , tranché finement
- onces fromage Boursin
- tranches pain croûté, grillé