Recette Arancini Siciliens
Recette : Délicieuses boules de riz farcies à la viande, panées et frites, typiques de la cuisine sicilienne.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: SpaceCook
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Ingrédients
- riz Arborio
- eau
- bouillon de volaille
- viande hachée
- petits pois
- pièce oignon
- parmesan râpé
- beurre
- c.a.s huile d'olive
- chapelure
- farine
- pièces œufs
- huile pour friture
- c.a.c sel
- c.a.c poivre