Foccacia med ramsløgssalt
Her i det tidligere forår dukker der spæde blade ramsløg op, som du kan finde mange forskellige steder i det danske landskab, da urten vokser vildt. Ramsløg giver enhver ret en lækker krydret smag af hvidløg. I denne opskrift giver ramsløget smag til den luftige og sprøde foccacia, der er perfekt som tilbehør til aftensmåltidet.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- lunkent 6.5 [object Object] vand
- alm. 1 [object Object] rapsolie
- [object Object] gær
- proteinrigt 1 [object Object] hvedemel
- [object Object] havsalt
- god koldpresset 2 [object Object] rapsolie
- [object Object] ramsløg
- [object Object] groft salt