Romige Italiaanse citroenorzo met kip en courgette
Aan tafel bij Jannie verrast met een heerlijke allemansvriend: orzo met kip en courgette. Dit recept past perfect past bij een gezonde, smaakvolle maaltijd. Deze romige orzo combineert malse kipdijfilet, frisse courgette en spinazie met een vleugje citroen en Parmezaanse kaas. De combinatie van kookroom en bouillon zorgen voor een heerlijk romige saus. Een gerecht dat balans, comfort en Italiaanse flair samenbrengt. Ideaal voor een doordeweekse avond!
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: Grand'Italia
Ingrediënten
- Orzo Volkoren
- kipdijfilets
- courgette
- spinazie
- ui
- tenen knoflook
- el gedroogde tijm
- kookroom
- kippenbouillon
- citroen
- Parmezaanse kaas
- takjes verse basilicum
- Zwarte peper