Semifreddo al limone
Il semifreddo al limone è un dessert senza uova fresco e profumato, molto semplice da preparare in casa. Perfetto per un fine pasto dal gusto agrumato o per una merenda sfiziosa.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Panna da montare, 500 ml
- Formaggio spalmabile, 300 gr
- Latte condensato, 170 gr
- Zucchero a velo, 100 gr
- Scorza di limone grattugiata, 2
- Succo di limone, 1
- Acqua, 150 ml
- Succo di limone, 50 ml
- Zucchero, 50 gr
- Amido di mais, 20 gr
- Colorante giallo, q.b
- Fettine di limone, q.b
- Foglioline di menta, q.b