Bruschette tonno e avocado | Buttalapasta

Una ricetta facile per un antipasto sfizioso è quella delle bruschette di tonno e avocado anche se, data la loro ricchezza, potete considerarle anche come secondo. Questa idea è ottima anche per una cena con tanti ospiti e per portare in tavola un piatto decisamente appetitoso e dal tono esotico. Quale tonno usare per la vostra bruschetta tonno e avocado? La risposta è: dipende. Se volete servire agli ospiti un piatto elegante e chic, allora dovrà essere rigorosamente fresco e presso le vostre pescherie di fiducia, dipende dal periodo ovviamente, potrete trovare il tonno rosso. Se invece avete organizzato una cena tra amici e il menu è informale oppure se state preparando un semplice piatto come dei crostini o dei crostoni per i vostri familiari, allora potete anche utilizzare il tonno all’olio con l’avocado aprendo la classica scatoletta che trovate nella parte più dimenticata della dispensa. In questo caso la vostra ricetta sarà più simile a una avocado toast con tonno e andrà a div…

• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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