Gegrilde geitenkaas met peer, pruimencompote & notencrumble
Op zoek naar een vegetarisch gerecht dat perfect bij de winter past? Zoek dan niet verder dan deze gegrilde geitenkaas. Geserveerd met sappige peer, verse pruimencompote en knapperige notencrumble biedt het een onweerstaanbare combinatie van smaken en texturen.
- Porties: 2
Bron: Culinaire Ambiance
Ingrediënten
- rijpe peer
- plakjes geitenkaas
- walnoten
- el Honing
- tl balsamicoazijn
- tl Olijfolie
- tl Kristalsuiker
- een handvol rode zuring
- een snufje Zout
- Gedroogde pruimen
- Water
- tl citroensap