Recette du gâteau renversé à la rhubarbe

Dans la rubrique des desserts qui font de l’effet sans compliquer la vie, le gâteau renversé à la rhubarbe tient la une. Sous une surface brillante et légèrement caramélisée, on trouve une mie moelleuse qui s’imprègne du sirop acidulé. Ici, pas besoin de produits frais: la rhubarbe arrive en conserve, prête à jouer son rôle de star, et tu vas apprendre à la dompter comme un vrai chef, calmement et avec méthode.

• Portions: 4

Source: Graine de gâteau

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