Coquilles Géantes Farcies au Poulet au Beurre
Le réconfort classique rencontre les saveurs audacieuses du monde dans cette version irrésistible : des coquilles géantes farcies de poulet au beurre parfumé et d’une garniture crémeuse à la ricotta et aux fines herbes. Une fusion savoureuse qui transforme chaque bouchée en moment « wow ».
- Temps: 80 min
- Portions: 8
Source: Italpasta Limited
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Ingrédients
- de hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau
- tasse de yogourt nature
- c. à soupe de jus de citron
- c. à soupe de garam masala
- c. à soupe de paprika
- c. à thé de poivre de Cayenne
- c. à thé de sel
- c. à thé de poivre noir
- tasse de beurre
- oignon
- gousses d’ail
- c. à thé de gingembre frais haché
- c. à soupe de cumin moulu
- c. à soupe de curcuma moulu
- c. à thé de cannelle moulue
- tasse de pâte de tomates Mutti
- tasse de bouillon de poulet
- tasse de coulis de tomates Mutti
- tasse de crème à cuisson ou crème 35 %
- boîte de coquilles géantes Italpasta
- contenant de fromage ricotta
- tasses de mozzarella râpée
- œuf
- de coriandre fraîche hachée finement