Insalata di pollo e farro

L'insalata di pollo e farro è un piatto completo, leggero e salutare che si presta benissimo anche ad essere portato come pranzo in ufficio, o almeno, è una delle ricette che sto preparando per il pranzo light di Ivano che ha deciso di mettersi un pò a dieta per questa estate :P Se questo tempo decide di stabilizzarsi sulla stagione calda, nei prossimi giorni troverete sul blog gelati ed insalate di tutti i tipi che intervalleranno gli esperimenti un pò più golosi così da non scontentare nessuno. Ragazze non so a voi, ma a me questo tempo pazzo sta mettendo ko, mi sento spossata e nervosetta e fatico a trovare la concentrazione per dedicarmi a cose nuove e prendere delle decisioni più o meno importanti per delle iniziative a cui vorrei partecipare, beh, vedremo se riuscirò a fare qualcosa di nbuono oggi, vi saluto e vi mando un bacino :*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

Importa nel mio ricettario