Pizza di anguria
La pizza di anguria è un dessert leggero e salutare, preparato con l'anguria fresca, tagliata in spicchi e guarnita poi con tanta frutta fresca, gocce di cioccolato fondente e cocco grattugiato. Semplice ma di grande effetto, è ideale da portare in tavola a merenda o fine pasto.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Anguria, 1
- Lamponi, 6
- Mirtilli, 6
- Uva, 6 acini
- Arancia, 1
- susina gialla, 1
- Kiwi, 1
- Banana, 1
- Gocce di cioccolato fondente, 2 cucchiai
- Cocco grattugiato, 2 cucchiai
- Menta fresca, q.b