Crostata di crema al limone
Non c'è niente di meglio di una bella fetta di Crostata di crema al limone, fresca e super golosa!
- Tempo: 130 min
- Porzioni: 8
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Farina 00 170 grammi
- Burro 85 grammi
- Zucchero a velo 40 grammi
- Panna fresca 30 grammi
- Tuorli d'uovo 1 pezzo
- Vanillina 1 bustina
- Scorza di limone 0.5 pezzi
- Acqua 300 millilitri
- Limoni 2 pezzi
- Zucchero 100 grammi
- Fecola di patate 40 grammi
- Tuorli d'uovo 2 pezzi
- Burro 50 grammi
- Colla di pesce 6 grammi
- Scorza di limone quanto basta