Tortino di miglio, sformato gustoso e leggero | Buttalapasta

Per un antipasto appetitoso che piace a tutti ma alternativo ai soliti sformatini vi presentiamo la ricetta del tortino di miglio, un piatto decisamente originale e molto appetitoso che si prepara con questo cereale poco usato in cucina che però è davvero una valida alternativa da provare. Tra l’altro in questo modo potrete far mangiare le verdure anche ai bambini e non batteranno ciglio, perché il tortino di miglio è tanto, ma tanto buono. La ricetta è facilissima e vi permetterà di apprezzare questo cereale super energetico e antistress I tortini di miglio sono pronti in poco tempo, di fatto dovrete saltare in padella le verdure e lessare il cereale per assorbimento, come vi spieghiamo nel dettaglio di seguito, per poi formare i tortini salati da mettere in forno, pochi minuti di cottura e avrete pronti i vostri antipasti sfiziosi!

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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