油揚げとキャベツの柚子胡椒味噌巻き

油揚げとキャベツの柚子胡椒味噌巻き

柚子胡椒のさわやかな辛味と『大寒仕込み味噌 渾』の奥深いコクが相性抜群です。おつまみにもぴったりで、見た目も楽しめるレシピです。

出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社

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材料

  • 油揚げ 2枚
  • キャベツ 3枚
  • 《A》
  • 味噌『大寒仕込み味噌 渾』 小さじ2
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2

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