Cipolle gratinate al forno
Le cipolle gratinate sono un contorno ricco e saporito, preparato con cipolle bianche, formaggio grattugiato, pangrattato, sale, pepe e aromi. Facilissime e veloci, sono ideali per accompagnare secondi di ogni genere.
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Acqua, 1,5 l
- Cipolle piatte , 800 gr
- Aceto di mele, 150 ml
- Formaggio grattugiato, 50 gr
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Pangrattato, 50 gr
- Prezzemolo tritato, q.b
- Sale, q.b
- pepe, q.b