Pizzette a cuore
Le pizzette a cuore sono la versione semplificata delle classiche pizzette rosse da buffet. Uno snack romantico, da portare in tavola come antipasto la sera di San Valentino o gustare all’ora dell’aperitivo in compagnia delle persone care, pronto in pochissimi minuti con un impasto istantaneo che non prevede alcun tempo di lievitazione.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 00, 280 gr
- Acqua, 160 ml
- lievito in polvere per torte salate, 12 gr
- Sale, 4 gr
- Zucchero, 1 cucchiaio
- Olio extravergine di oliva, 1 cucchiaio
- Mozzarella, 125 gr
- Passata di pomodoro, 100 gr
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- Origano, q.b