Lasagne di zucchine con ragù misto ai peperoni
Questa è una variante più ricca rispetto alla ricetta di tradizione bolognese, oltre al ragù di carne ci sono peperoni e zucchine. Il doppio formaggio regala un sapore pieno e particolarmente sapido
- Tempo: 1500 min
- Porzioni: 6
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Carne macinata
- Zucchine
- Peperone
- Gambo di sedano
- Cipolla
- di Passata di pomodoro
- di Caciocavallo
- di Scamorza
- Carota
- di Parmigiano
- mazzetto di Prezzemolo
- spicchio di Aglio
- Olio di oliva extravergine
- Pepe
- Sale