Spaghetti con sugo piccante di moscardini

Spaghetti con sugo piccante di moscardini

I moscardini sono insaporiti in olio e aglio, sfumati nel vino bianco e cotti nella salsa di pomodoro. Un pezzetto di peperoncino rende il sugo frizzante, perfetto per condire gli spaghetti

Fonte: Sale&Pepe

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Ingredienti

  • di Spaghetti
  • di Moscardini
  • di Polpa di pomodoro
  • dl di Vino bianco
  • spicchio di Aglio
  • Peperoncino
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale

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