まぐろと海苔のわさび味噌和え

まぐろと海苔のわさび味噌和え

フルーティーな味噌とわさびが好相性!味付けはわさび、オリーブオイル、味噌『CRAFT MISO 生糀』だけ。3つを合わせるだけで、驚くほど爽やかなソースになりました。 このソースは、鰹やぶり、茹でた鶏ささみにもよく合いますよ。

出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社

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材料

  • まぐろ(刺身用) 100g
  • 水菜 1わ
  • 焼き海苔 全型1枚
  • 味噌『CRAFT MISO 生糀』 大さじ1 1/2
  • わさび 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1

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