Quiche au munster, pommes de terre et brocolis : recette végétarienne gourmande
La quiche au munster, pommes de terre et brocolis est une recette végétarienne généreuse et pleine de saveurs. Les pommes de terre apportent du fondant, les brocolis une touche de fraîcheur et de texture, tandis que le munster, avec son goût typé, vient sublimer l’ensemble. Facile à réaliser au four, cette quiche maison est idéale pour un repas simple et complet, à déguster chaude ou tiède. Parfaite accompagnée d’une salade, elle combine gourmandise, équilibre et originalité dans une seule assiette.
- Temps: 135 min
- Portions: 4
Source: Recettes de Clairette
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Ingrédients
- de farine
- de beurre
- un œuf
- d'eau bien froide
- une cuillère à café rase de cumin
- sel
- une petite tête de brocoli
- petites pommes de terre cuites et coupées en dés
- œufs
- de crème liquide entière
- de munster