Amerikansk Mac and Cheese
Mac and cheese är den amerikanska comfort food-klassikern – krämig, ostig pasta som värmer själen. Med en perfekt balans av cheddar och grädde, toppad med en krispig ströbrödsyta, är detta ren lycka i en ugnsform.
- Tid: 50 min
- Portioner: 6
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- makaronipasta
- smör
- msk vetemjöl
- dl mjölk
- dl grädde
- lagrad cheddar, riven
- gouda eller fontina, riven
- tsk dijonsenap
- tsk cayennepeppar
- tsk riven muskotnöt
- dl ströbröd
- msk smält smör
- Salt och svartpeppar