Crostata senza burro: la ricetta facile per farla perfetta | Buttalapasta

La crostata senza burro è perfetta se avete intenzione di preparare un dolce in versione light, friabile e goloso proprio come nella classica ricetta. Vedremo subito come farla in modo perfetto, con un risultato a prova di bis! Per realizzarla vi serviranno pochi ingredienti, e anche pochissimo tempo. Il risultato sarà una crostata senza burro e lievito, ma con olio per via della pasta frolla lavorata in modo leggermente differente rispetto alla classica formula. In alternativa, potreste usare anche una pasta frolla senza nessuno di questi tre ingredienti, ottenendo così una variante ancora più leggera. Partiremo dall’impasto, base che andrà ad accogliere il cuore di marmellata (o confettura) della vostra crostata leggera senza burro, per poi scoprire le golose varianti di questo dolce delizioso. Iniziamo!

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 8

Fonte: Butta La Pasta

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