Maiale al sesamo

Maiale al sesamo

Ecco un’idea particolare per una cenetta all’orientale: questo secondo piatto, che può diventare anche piatto unico se abbinato a del riso al vapore, si cucina con il wok, in modo pratico e veloce.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • lonza di maiale tagliata a listarelle
  • scalogni affettati finemente
  • fagiolini
  • cucchiai di semi di sesamo già tostati nel forno
  • olio di arachidi
  • cucchiaini olio di sesamo
  • salsa hoisin
  • salsa teriyaki
  • cucchiaini di maizena
  • spicchi d’aglio
  • cucchiaini zenzero fresco grattugiato
  • carote tagliate a fiammifero

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