Makaronen-Gratin mit Tilsiter Streusel
Makaronen, Tilsiter, Rahm, Schinken, Äpfel und eine Prise Salz und Pfeffer – in den Ofen schieben und warten bis es knusprig wird. So einfach ist dieser Makaronen-Gratin.
- Zeit: 55 Min.
Quelle: Tilsiter - Der Schweizer Käse
Zutaten
- Makaronen
- dl trockener Weisswein oder Apfelsaft
- rotschalige Äpfel, in Ringen
- Schinken, in Streifen
- TL Salz, wenig Pfeffer
- Tilsiter Surchoix, in Würfeln
- dl Rahm
- dl Milch
- Ei
- EL Maisstärke
- wenig Muskat
- Prisen Salz
- Tilsiter Surchoix, grob gerieben
- rotschaliger Apfel, grob gerieben
- EL Paniermehl
- wenig Pfeffer