白菜と豚肉の中華うま煮

白菜と豚肉の中華うま煮

塩味ベースのとろとろ煮「白菜と豚肉の中華うま煮」のレシピを紹介!

出典: ntv.co.jp

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材料

  • 白菜 4枚
  • 豚肉 200g
  • 長ねぎ 1本
  • 生木くらげ 100g
  • うずら卵水煮〈サラダクラブ〉 2袋
  • ▼合わせ調味料
  • 水 1カップ
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1+1/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • ●油

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