Pesto alla genovese
Il pesto alla genovese è una salsa cruda di basilico, pinoli, aglio e formaggi, profumatissima.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cibeviamo
Ingredienti
- di basilico genovese
- di pinoli
- spicchio d'aglio
- di parmigiano
- di pecorino
- di olio extravergine
- Sale grosso