Brochettes de Gambas et Mangue Sauce Citronnelle
De délicieuses brochettes sucrées-salées, parfaites pour un barbecue estival ou un repas léger et savoureux.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- de gambas décortiquées
- mangues mûres, coupées en cubes
- citrons verts
- cuillères à soupe de sauce soja
- cuillère à soupe de miel
- cuillère à café de gingembre frais râpé
- bâton de citronnelle haché finement
- Huile d'olive
- Sel et poivre