Recette champignons shiitake séchés
Recette gourmande pour cuisiner les shiitake séchés avec réhydratation et cuisson en sauce.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: champignon-shiitake.fr
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de shiitake séchés
- échalotes
- gousses d'ail
- c. à soupe d'huile d'olive
- de beurre
- cl de vin blanc sec
- cl de crème
- cl d'eau de réhydratation filtrée